Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

Suroviny:

Hermelín, olej, grilovací koření.

Postup

V misce rozmícháme 1 deci oleje s 2 polévkovými lžícemi grilovacího koření (lze přidat více podle chuti). Ve směsi obalíme hermelín. Hermelín zabalíme do alobalu tak, aby sklady byly na bocích sýru. Hermelín v alobalu dáme na rozpálený gril a grilujeme 5 - 10 min. z každé strany. Po dogrilování rozbalíme alobal a sýr z něj opatrně přeložíme na talíř.

Poznámka

Hermelín se uvnitř krásně rozteče, na povrchu jej pohromadě drží jeho kůrka - při manipulaci je důležité nepoškodit její celistvost, jinak sýr vyteče.

grilovaný hermelín1 .jpg
grilovaný hermelín3 .jpg
grilovaný  hermelín2 .jpg
22.06.2011 20:24:38
mecusa
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one