Toto je záhlaví Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.

 

Vepřová játra na přírodno

 

Suroviny:

500 gr. vepřových jater
olej na pánev
pepř
sůl
maggi

Postup

Vepřová játra důkladně opereme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozehřejeme olej a játra ne něm zprudka opečeme. Jakmile pustí šťávu, tak je přiklopíme a podusíme doměkka.
Pak pokličku sejmeme a necháme šťávu vydusit. Postupně opepříme a zakápneme maggim. Nakonec osolíme a podáváme.

veprova-jatra-na-prirodno-31932.jpg
veprova-jatra-na-prirodno-31933.jpg

Karbanátky se sýrem

Příprava

Do mletého masa přidáme vejce, namočený rohlík, vegetu a promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme dle potřeby strouhanku. Tvrdý sýr nahrubo nastrouhaný přidáme do směsi a promícháme. Z takto připravené hmoty tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a na oleji smažime. Podáváme s bramborovou kaší.

1 .jpg
2.jpg
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one